～ BARで 鯖戸 ～
｢ねえねえバーテンダー
今夜はナニシてくれんの？…………｣
｢とりあえず……
ダーク・ラム・ビアーと胡桃をどうぞ｣
｢旨！
フルボディの重厚さがたまんないね♡
乾いた胃壁の収斂が凄いわ♪♡｣
｢今夜は新鮮なお魚を釣って来たので
それを使ったパスタを…………｣
｢お魚か……
今日も職場で殺戮しまくってきたから……
なんかしんどいな………………｣
｢まあそう言わずに………………｣
誰そ彼時に釣り上げた
新鮮なお魚……
ハーブヴィネガーに
少しのお水………………
洗いながら手開きにしたモノを
無言で入れる………………
コンロに点火するのと同時に
パスタも茹で始める………………
小ぶりのお魚は
すぐに火か入るから…………
ちょっと味見がてら……
｢棕櫚さん
とりあえずこれで呑んでて｣
仕上げにEXVオリーヴオイルと
自家製の溜をほんの少し……
｢旨いわ～～♡
ポン酒無限に呑めちゃうヤツ♪♡｣
パスタが茹で上がった…………
事前につくっておいた煮物を用いて……
.
こんな感じから
馴染ませて
半量はこのまま盛り付け……
残りの半量は……
間髪入れずバジルと炒めて……
ナポ化させる………………
『T』とお魚をトッピングすれば…………
オサカナポリタン・ブレーンヴァージョンの出来上がりだ
｢棕櫚さんお待たせ｣
｢うわ♡
ヤッバ♪
滅茶苦茶美味しそう♪♡
いっただっきま～～す♡
ねえねえバーテンダー………………
ほっへはおひほーにうまい♡｣
何言ってんのか解んねーよ……
てーか……フォーク使え……………………
｢さっきはよけーなこと言ってゴメン……
やっぱ全然しんどくないから……
もっとお魚いっぱい乗ったヤツも
食べさせてくんない？｣
｢そういうと思ってたから……
もうつくってたんだ
はいどうぞ
今度はオイルパスタだから
お魚のダイレクトな美味しさを
存分に感じることが出来るはず……｣
｢馬鹿旨い！！！♪♡｣
せやからフォーク使えって…………
｢それでは真打ち
お魚のTKGだよ｣
｢旨いけど流石に連チャン鰯はしんどいDEATH♡｣
TO BE COMUGIKO
ローストしたアーモンドとの相性が抜群で
お味だけで無く
栄養面での相乗効果的も◎
私はパスタでもTKGでも
火入れした鰯を用いる料理には
必ずローストしたアーモンドを
添えます☆
良い魚の釣れる確率が一番高い時間帯☆
さああなたも
Let'sfishing♡
トマトのヘタが乗ってるヤツはトマトでは在りません……
例外なく全て卵黄DEATH☆
